コラム 2026年10月9日 管理栄養士だよりNo.91「れんこんのはさみ焼き」を掲載しました れんこんには食物繊維が多く含まれています。食物繊維には、水に溶ける水溶性食物繊維と水に溶けにくい不溶性食物繊維があります。水溶性食物繊維は、小腸での糖の吸収を緩… もっと見る