お知らせ 2025年9月9日 管理栄養士だよりNo.78「おいしく腸活!きのこのマリネ」を掲載しました 通年、店頭に並ぶきのこ類ですが、種類によって梅雨時が旬のものと秋が旬のものがあります。 秋が旬のしいたけにはエリタデニンという栄養素が含まれています。これはしい… もっと見る